por beatrizsantamaria | May 26, 2021 | Recetas saludables
Las zanahorias se pueden encontrar todo el año, pero las de final de primavera son las más dulces y tiernas. Así que es el momento perfecto para hacer recetas con zanahorias. La zanahoria es la reina de la vitamina A. ¿Sabes que una sola zanahoria aporta toda la...
por beatrizsantamaria | May 12, 2021 | Consejos para perder peso
Uno de los principales requerimientos de mis pacientes en las consultas: «Dime qué puedo picar entre horas que no me engorde». No quiero engañar a nadie con el título de este post. No voy a darte ideas para que mantengas esa mala costumbre de pasear por la nevera a...
por beatrizsantamaria | Abr 6, 2021 | Recetas saludables
¡Estamos en plena temporada de espárragos! La temporada de espárragos va de marzo a mayo. Si eres aficionado a los paseos por la naturaleza sabrás que en España los espárragos crecen de forma silvestre en nuestros montes. Y aunque no son la verdura más de moda, como...
por beatrizsantamaria | Feb 25, 2021 | Dietas y salud
¿Eres de los que siempre ha pensado que la legumbre engorda? Es normal, si llevas tiempo intentando cuidar tu peso, seguramente le tienes miedo a todos los alimentos con hidratos de carbono. Es la herencia (envenenada) de tantos años de moda de las dietas...
por beatrizsantamaria | Ene 26, 2021 | Recetas saludables
La endibia es una verdura que se cultiva principalmente en invierno. La forma más habitual de consumir endibias es en ensalada, pero hoy os traigo una receta de endibias caliente, que la hace especialmente apetecible para esta época del año. Sé que las endibias son...
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