Dieta baja en FODMAPs para el SII

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¡La dieta baja en FODMAPs está de moda! Y a pesar de lo que pueda parecer me gustaría aclarar que no, no es otra dieta milagro. Es una dieta que funciona para aliviar los problemas digestivos de algunas personas. ¿Sueles tener gases, hinchazón, dolor abdominal,...
Receta de quiche de calabaza ligera

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¡Estamos en plena temporada de calabazas! La calabaza es una verdura muy versátil que permite hacer muchas recetas. Estoy segura de que en tu menú otoñal no falta una crema de calabaza. Pero ¿has preparado alguna vez un potaje con calabaza? ¿Y un curry de calabaza? ¿Y...
Receta de gelatina de chocolate light

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Cuando se intenta cuidar la línea una de las cosas que más se hecha de menos son los dulces. Casi todos los dulces son alimentos muy calóricos y hay que reducirlos muchísimo cuando se intenta perder peso. Pero hacer dieta no tiene que ser una tortura: ¡existen...
7 alimentos para bajar el colesterol

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¿El médico te ha dicho que tienes el colesterol alto y que tienes que cuidar tu alimentación? ¿No sabes muy bien por dónde empezar? A mí me gusta enfocar los cambios de la dieta desde un punto de vista positivo. Te aconsejo que empieces centrándote en todos los...