Salir a tomar algo y no engordar

Salir a tomar algo y no engordar

En plena época de terrazas y con los compromisos sociales desbocados, la pregunta del millón: ¿Y qué puedo beber cuándo salgo para no engordar? Todos tenemos clarísimo que la bebida estrella de los días de calor, la cerveza, es poco apta cuando se está intentando...
Receta de muffins salados de acelgas

Receta de muffins salados de acelgas

La acelga es una verdura propia de los meses más frescos. Estamos terminando la temporada de acelgas, así que vamos a aprovechar para hacer una rica receta con esta verdura. Como todas las verduras de hoja verde oscuro, las acelgas están cargadas de nutrientes...
Superar la ansiedad cuando se hace dieta

Superar la ansiedad cuando se hace dieta

Es una de las cosas que más oigo en mi consulta: “engordo por culpa de la ansiedad”. Calmar los momentos de ansiedad con la comida es muy habitual. Y, claramente, es un problema cuando se quiere perder peso. Ponerse a dieta cuando se tiene un problema de ansiedad...
Receta de pizza de coliflor

Receta de pizza de coliflor

Las coles son la verdura por excelencia del invierno. Existen en muchas variedades, aptas para todos los gustos: brócoli, coliflor, coles de Bruselas, lombarda, repollo… Y en los últimos años tenemos aún más variedad con otros miembros de la familia que han llegado...
Dieta baja en FODMAPs para el SII

Dieta baja en FODMAPs para el SII

¡La dieta baja en FODMAPs está de moda! Y a pesar de lo que pueda parecer me gustaría aclarar que no, no es otra dieta milagro. Es una dieta que funciona para aliviar los problemas digestivos de algunas personas. ¿Sueles tener gases, hinchazón, dolor abdominal,...